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レシピ

なめらかヨーグルト寒天

調理時間 15 分
エネルギー 84 kcal 塩分 0g(4人分)

材料

・粉寒天…2g
・飲むヨーグルト…300cc
・牛乳…200cc
・お好みのジャムなど…適宜

作り方

  1. 飲むヨーグルトは、あらかじめ室温に戻しておく。鍋に分量の牛乳と粉寒天を入れ、火にかけ煮溶かす。
  2. 粗熱がとれた1の寒天液に、飲むヨーグルトを少しずつ加えてよく混ぜる。水でぬらした容器に流し入れ冷やし固める。
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