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レシピ

レタスとしらすのコンソメスープ

調理時間 15 分
エネルギー 27 kcal 塩分 1g(4人分)

材料

・レタス…4枚
・しらす…40g
・粉チーズ…小さじ4
A・水…700cc
A・固形コンソメ…1個(1個=5g)
・白コショウ…少々

作り方

  1. レタスは2cm角に切る。
  2. 鍋にAを入れ火にかけ、沸騰したらレタス、しらすを加える。
  3. レタスがしんなりしたらコショウで味を整える。
  4. 器に3をよそり、粉チーズを散らす。
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