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レシピ

黒豆の白ワイン漬け

調理時間 10 分
エネルギー 68 kcal 塩分 0.4g(4人分)

材料

・黒豆(市販の煮豆)…1袋
A・砂糖…大さじ2
A・白ワイン…50㏄
A・水…100㏄

作り方

  1. 鍋にAを入れて煮溶かす。
  2. タッパーに汁気を切った黒豆を入れ、粗熱を取って冷ました1を入れて一晩つけて味を含ませる。
  3. 器に盛り付け、南天や松の葉を飾る。
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