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レシピ

スモークサーモンとポテトのサラダ

調理時間 15 分
エネルギー 138 kcal 塩分 0.6g(4人分)

材料

・じゃがいも…3個
・スモークサーモン…4枚
・デイル…2本
A・マヨネーズ…大さじ2
A・塩コショウ…適宜

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、一口の大きさに切って水にさらしておく。
  2. 耐熱皿に1を並べ、ラップをしてレンジで4,5分加熱。
  3. スモークサーモンは3㎝幅に切る。デイルは茎から葉の部分を取り、適当に切っておく。
  4. ボウルに2とAを入れて混ぜ合わせ、更に3を入れて軽く和える。
  5. お皿に盛り付けて出来上がり♪
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